Ikan Tenggiri Lada Hitam Kukus
IKAN TENGGIRI LADA HITAM KUKUS . BAHAN-BAHAN 3-4 ketul isi ikan tenggiri 1 biji bawang merah 3 ulas bawang putih 3 cm halia Sedikit serbuk lada hitam 1 sudu kecil sos tiram Sedikit jus lemon Garam secukup rasa CARA-CARA Bersih isi ikan , mayang semua bawang , halia...
IKAN HARUAN BAKAR
Ikan Haruan Bakar ———————– Bahan-bahan : Sekeping halia Setengah inci kunyit hidup Garam Kicap manis Bawang kecil dimayang halus Sesudu teh lada hitam ditumbuk Ikan haruan Asam jawa / asam keping / asam limau Cara...
HARUAN MASAK LADA HITAM
Ikan Haruan Masak Lada Hitam ———- Bahan-bahan: Seekor ikan haruan yang telah dibersihkan dengan air asam jawa untuk menghilangkan lendir dan dipotong kepingan. 1 inci halia dihiris nipis 3 ulas bawang kecil dimayang 2 ulas bawang putih diketuk 1...
SUP IKAN MERAH
SUP IKAN MERAH BAHAN-BAHAN Ikan merah 4 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih Sedikit halia Kayu manis, bunga lawang dan pelaga Lada hitam biji – tumbuk Sup bunjut ikan Adabi CARA-CARA Didihkan air secukupnya bersama sup bunjut ikan, bawang merah, bawang putih,...
IKAN BAWAL / SIAKAP KUKUS HALIA
IKAN BAWAL / SIAKAP KUKUS HALIA BAHAN-BAHAN 1 ekor ikan siakap (disiang dan dibersihkan) 6 ulas bawang putih (dihiris halus) 2 inci halia (dihiris halus) 2-3 biji limau nipis (ambil jusnya) 1 sudu makan sos ikan sedikit air garam hirisan daun sup 3-4 biji cili api...Hazura Hashim Bani
Berkongsi koleksi menu diet dan berbagai jenis resepi masakan yang cepat dan ringkas. Memberi kemudahan kepada yang nak turun berat badan dapat masak sendiri menu diet sihat mereka.
